جيلاتو

المكونات:

٣ حبات موز مثلج 

2 كوب تمر سكري 

¼ كوب جوز

1 ملعقة شاي من الدارسين

1 ملعقة شاي من الهيل

½ كوب دبس التمر

الطريقة:

١- نقشر الموز وتثلجونه لمدة ٣ ساعات و بعدين تخلطونة بالخلاط.

٢- تخلطون التمر (من غير النواه)  مع جوز، دارسين، هيل و دبس المر في الخلاط.

٣- نخلط الأيس كريم مع خلطة التمر.

٤- تضيفون دبس التمر مع سكر التمر للتزيين.

5- صارت الوصفة جاهزة للتقديم!